![]() |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
| Скачать прайс-лист |
|
Castello Banfi
Тосканское винодельческое хозяйство Castello Banfi раскинулось на южных склонах Монтальчино между реками Орча и Омброне. Обладая уникальной винной традицией, Кастелло Банфи объединило под своей маркой почти треть виноградников региона, занимающего более 3000 га. Вина Кастелло Банфи – это результат тщательной селекции винограда с лучших лоз Монтальчино, проверенных временем традиций виноделия и инновационных технологий, которые удачно сочетаются в процессе возделывания винограда и производства этих уникальных вин. Belnero Toscana I.G.T./Бельнеро
Бельнеро – это отражение крепкой и нерушимой связи Банфи с Монтальчино. Это вино результат большого опыта в виноделии, страсти, 30-летней приверженности качеству и постоянному стремлению к совершенству. Бельнеро производится в основном из Санджовезе, флагманского сорта региона, с небольшими примесями международных сортов, которые его великолепно дополняют. Бельнеро имеет мощную структуру, прекрасный баланс, оно идеально подходит для выдержки. Виноградники расположены на южных склонах Монтальчино, на холмах 170-230м над уровнем моря. Сорт винограда: санджовезе Производство: ферментация длится 8-12 дней при температуре 24-26°С, последние 3 дня температура повышается до 30°С. Малолактическая ферментация проходит в дубовых барриках, в которых впоследствии вино выдерживается достаточно долгий период. Дегустационные характеристики: интенсивный, глубокий цвет, с фиолетовыми бликами. В аромате присутствуют ноты вишневого джема и чернослива. Нежные ароматы ванили плавно сменяются ароматами кофе и табака. У вина мощная структура, мягкие сбалансированные танины. Гастрономические сочетания: идеально с супами, мясом на гриле, и сырами средней выдержки. Первый винтаж: 2005 Алкоголь: 13-14% в зависимости от винтажа |
![]() |
|
|
||||||
| Компания «Винополис» © 2008 - 2009 – винный бутик, винный погреб |
Напишите нам: info@vinopolis.ru |
| ||||